Le të themi të vërtetën – shumica prej nesh i ringroh mbetjet e ushqimit sepse është menyre shpejtë dhe e përshtatshme,por dhe ushqimi i mbetur mos shkoje dem. Megjithatë, jo të gjitha ushqimet e pranojne te ngrohjen perseri. Ngrohja e mbetjeve e bën ushqimin të humbasë lëndët ushqyese dhe lejon zgjerimin e substancave të dëmshme të cilat mund të dëmtojnë seriozisht shëndetin tuaj. Këtu është një listë e disa prej ushqimeve që nuk duhet të ringrohni per ti lexuar ato klikoni ne hapsiren me poshte :
Spinaqi
Spinaqi është i pasur me nitrat, përbërës të dëmshëm që konvertohen në nitrite kur ekspozohen në temperatura të larta. Spinaqi duhet të konsumohet freskët pas përgatitjes dhe pjesa tjetër duhet të hidhet jashtë.
Panxhari
Panxharet gjithashtu përmbajnë nitrate, kështu që është mirë të hedhin pjesën e mbetur të vaktit në vend të ngrohjes.
Vezët
Megjithëse ato mund të hahen si ushqim i mbetur, është më mirë të merren vezët e ftohta në vend qe ti ngrohni perseri ato.
Pula
Mishi i freskët i pulës mund të shkaktojë probleme serioze të tretjes dhe të dëmtojë organet tuaja. Nëse duhet ta ngrohni atë, ta bëni këtë në një temperaturë shumë të ulët ose thjesht hani mish të ftohtë.
Kërpudha
Kërpudhat kurrë nuk duhet të nxehen pasi ato mund të shkaktojnë probleme të rënda kardiovaskulare ose tretëse. Hajini ato menjëherë pas përgatitjes ose nqs i ruani per me vone hajini te ftohta pa i ngrohur perseri.
Patatet
Patatet humbin shumë lëndë ushqyese të tyre kur nxehen, kështu që është mirë për ti ngrënë ato direkt pas përgatitjes.
Selino
Ashtu si panxhari dhe spinaqi, selino përmban nitrate të cilat konvertohen në nitrite Kur ringrohni nje supë, ju duhet të hiqni copat e selinos në mënyrë që të zvogëloni rrezikun e problemeve më vonë.